山めしでスパニッシュ。本格パエリアとオムレツで極上山ごはん。

小仏城山で山めしを楽しんできました。

 

軽ーく登って山頂でのんびりごはんしたい！というオットくんの希望を叶えるべく、もろもろの材料をそろえて城山へ。

小仏バス停から１時間ちょっとでさくっと到着です。

山好きならさらに縦走するところでしょうが、今日の我々の目的はなんてったって山ごはん。

ここがゴールで間違いありません。

少しかすんでいるものの、景色が綺麗に見えました。きもちいい！

山めし準備の必需品

何はともあれ・・・

かんぱーい。うまい。

城山山頂でコンロを使うには、お茶屋さんで何か買うのが条件なのです。

オットくん、何も迷わずに瓶ビールを買ってきました（リュックにも缶ビールが詰まっているのはナイショ）。

山ごはん作りは楽しい！

まずは軽く１品。

スパニッシュオムレツ。

じゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、ニンニクが入っています。

フォークで切ったので断面がきれいじゃないけど、この厚み感が伝わるかな～。

なかなか上手にできました。

 

そして、いよいよメインに取り掛かります。

▲野菜を炒めるところからスタートして、

ひととおり材料を入れて煮詰めたら、

▲蓋をして待ちます。ぐつぐつ、いい匂いがする～。

待つこと13分。

できた！

パエリアです。昨日のもぐもぐ会であまった材料もフル活用しました。

むうぅ、うまい。申し訳ないけど、昨日よりうまくできてしまったよ。。

 

コンロを使っている人はそれなりにいるけど、カップめんやコーヒーを入れている人がほとんどです。

ニンニクを炒めたりサフランスープを煮詰めたり・・・さすがに周りの人にちらちら見られていた気がします(笑)。

 

また作ろうーっと。

 

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